커피 어떻게 마시는 것이 좋을까요?
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커피프리톡
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2024-06-27 09:00:00 |
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1. 아메리카노로 하루 2잔
우리나라 카페인 하루 허용량은 성인 400mg 아메리카노(한 잔 카페인 160~300mg)
하루 1~2잔, 인스턴트커피(한 봉 약 30~80mg) 5~13잔이 적당합니다.
2. 원두는 신선하게
커피맛을 좌우하는 것은 '원두커피를 보관할 땐 갈지 않고 원두 채로 보관하는 것이
산소나 습기에 닿는 면적이 줄어들어 신선함이 오래 유지됩니다.
냄새가 배지 않는 유리나 도자기에 담아 밀봉한 뒤 실온 보관해야 합니다.
3. 첨가물은 줄이세요
각종 첨가물이 들어간 커피는 건강에 좋지 않을 수 있습니다.
프림, 설탕 등 첨가물이 들어갈수록 칼로리는 크게 높아지고, 충치의 원인이 되기도 한답니다.
4.혈관 질환엔 '크레마' 조심
고소하고 부드러운 맛을 더해주는 '크레마' 하지만 크레마는 원두의 지방 성분으로
이루어져 있어 혈관질환을 앓고 있다며 섭취를 조심해야 합니다.
종이 필터로 내려 마시면 95%를 걸러낼 수 있습니다.
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