이디야커피는 지난 4일부터 디카페인 에스프레소를 판매한다고 밝혔다.
이번 디카페인 에스프레소는 디카페인 원두를 활용해 제공되는 음료로, 아메리카노와 카페라떼를 포함해 에스프레소 샷으로 제조할 수 있는 모든 음료가 해당된다. 기존 음료에 500원을 추가하면 된다.
이디야커피는 지난해부터 직영점을 대상으로 디카페인 변경 서비스를 도입해 마켓 테스트를 진행해왔다. 테스트 결과 디카페인 커피를 찾는 고객이 꾸준히 늘어났고, 맛과 품질면에서도 우수한 평가를 받아 이번에 디카페인 에스프레소를 공식 출시하게 됐다.
이디야커피는 현재 전 점에서 디카페인 콜드브루를 운영 중으로, 이번 디카페인 에스프레소는 일단 일부 가맹점에서 선보여 연내 취급 매장을 지속 확대한다는 방침이다. 디카페인 에스프레소 취급 매장은 이디야커피 홈페이지에서 확인이 가능하다.
이디야커피 디카페인 원두는 원두에 포함된 카페인을 제거하는 과정에서 카페인이 90% 이상 제거좨 카페인에 민감한 사람이나 임신·수유 중인 고객들이 큰 부담없이 즐길 수 있도록 했다. 친환경 공법을 이용해 카페인을 제거하며, 콜롬비아 싱글 원두를 사용해 풍부한 향미와 진한 단맛을 낸다.
이디야커피 관계자는 “새롭게 출시되는 디카페인 에스프레소를 통해 고객 분들께 더욱 다양한 선택지를 제공하게 돼 기쁘다”며 “카페인에 민감한 고객들뿐만 아니라 늦은 저녁에도 이디야커피를 즐기고 싶으신 고객 분들이 이디야 디저트와 함께 디카페인 커피를 부담 없이 즐기시기 바란다”고 말했다.
이디야커피가 디카페인 에스프레소를 선보였다 (제공: 이디야커피)
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최용국기자
