SCA 한국챕터 사무국이 15일부터 16일까지 이틀간 부천아트벙커 B39에서 '2020 AST 칼리브레이션' 바리스타 모듈 프로그램이 개최된다.
이날 진행되는 '2020 AST 칼리브레이션' 바리스타 모듈 프로그램 이론교육에는 크리에이터 Benjamin Townsend과 함께 한국 SCA AST 100여 명이 참석할 예정이다.
이번 2020 AST 칼리브레이션은 국내 AST(공인 SCA 트레이너)들에게 교육의 질과 교육 환경을 개선하고자 SCA한국챕터 교육위원회에서 바리스타 크리에이터를 초빙하여 최신 SCA 교육프로그램을 업데이트하고, 정확한 지식을 함께 공유하기 위한 자리이다.
15일(수) 오전 AST 칼리브레이션은 바리스타 모듈의 변화, 바리스타 모듈에 필요한 장비 및 기물, 파운데이션, 인터미디에이트, 프로페셔널 과정의 변경 사에항과 질의응답 시간이 진행된다.
오후에는 바리스타 모듈 필기 및 실기 시험 안내와 향후 한국 커피 시장의 발전과 개발을 위한 질의응답이 진행된다.
16일(목) 2020 AST 칼리브레이션 바리스타 모듈 프로그램 실기에는 한국 SCA AST 50여 명이 참석한 가운데 모의 실기 시험 및 평가 방법이 진행될 예정이다.
SCA 한국챕터에서 '2020 AST 칼리브레이션' 개최한다 (사진: SCA 한국챕터)
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최용국기자
