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커피머신 그룹 개스킷 교체   |   2023-09-08 09:00:00
작성자  공원커피 조회  970   |   추천  40

 

커피 추출 시 압력이 새면 커피에 가해지는 압력이 떨어져서 
양질의 커피를 얻을 수 없는데, 그룹 개스킷은 압력이 새는 것을 
막아 주는 역할을 합니다. 
 
그룹 개스킷은 소모품이므로 바리스타는 교체 시기와 교체 방법을 
알고 있어야 합니다. 
 
1. 커피 추출 시 옆으로 물이 새는 경우 
 
2. 포터 필터 장착 시 그룹 개스킷의 탄력이 없는 경우 
 
3. 개스킷이 마모되어 과도하게 돌아가는 경우
 
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